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冷凍食品は自然解凍する

 冷凍食品を解凍する時に電子レンジを使わずに自然解凍すると省エネになりますし、自然解凍のほうがおいしくなります。

 肉などを保存用に冷凍しているのであれば、使う前に冷凍庫から冷蔵庫に移して置くだけで時間はかかりますが、水気も出ずきれいに解凍することができます。ぜひ実践してみてください。

 お弁当用の冷凍おかずなどは、解凍せずにそのまま入れておくと、夏場などは保冷剤としても活用できます。

 なお生ものの解凍については、夏場は腐る場合がありますので、十分ご注意下さい。

 効果

 電子レンジを使う分を削減できます。

 費用

 関連の取り組み

 

 導入のしかた

 電子レンジを使わずに解凍をするだけなので、どこの家庭でも取り組めます。

 おすすめの家庭

 冷凍食品の解凍に電子レンジを多用している家庭にはお勧めです。

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Last-modified: 2016-06-21 (火) 12:01:04 (852d), by 有限会社ひのでやエコライフ研究所